Le K-1 est une organisation sportive dont le but est la promotion d'une variante de kick-boxing japonais créée en 1993 au Japon. Le K fait référence aux arts martiaux qui sont le karaté, le kung fu, le tae kwon do et le kickboxing.

Les coups autorisés dans ces compétitions sont les mêmes qu'en kickboxing avec en plus les coups de genoux (mais la saisie est interdite depuis 2003). Le combat se déroule en trois rounds de trois minutes chacun